DRINKS
L’HV lässt sich nicht nur pur, auf Eis oder besonders gut gemischt
mit Tonic genießen, sein einzigartiger, zurückhaltender Geschmack eröffnet auch bei der Kreation von Longdrinks und Cocktails
völlig neue Möglichkeiten.
Probiere jetzt einen unserer spannenden Favoriten –
oder lasse deiner eigenen Fantasie von Anfang an völlig freien Lauf.
L’HV Martini
4Cl L‘HV Absinth
Eiswürfel
Cocktail Shaker
Gefrorene Beeren, Fichtenspitzen, Basilikum
1/2 Teelöffel BeerenmarmeladeBar- oder Küchensieb
4Cl L‘HV zusammen mit genügend Eis (abhängig von der gewünschten Stärke des Martinis - wir empfehlen eine Faust voll) und der gewünschten Zusatznote in den Cocktailshaker geben und ca. 20 Sekunden gut shaken, bis sich der Großteil des Eises aufgelöst hat.
Durch ein Bar oder Küchensieb in ein Martini Glas gießen und eiskalt genießen. Santé!
(Die sich einstellende Trübung ist als Louche-Effekt bekannt und zeugt von der hohen Qualität der Spirituose)
L’HV Mojito
4Cl L‘HV Absinth
10 Blätter frische Minze
Brauner Zucker
½ Bio-Limette
Soda / Mineralwasser
Crushed Ice
4 Cl L’HV zusammen mit 2 Limetten-vierteln, 2 Teelöffeln braunem Zucker und der Minze in ein Longdrink Glas füllen. Mit einem Stößel oder einem Esslöffel leicht andrücken und verrühren. Crushed Ice ins Glas geben und mit Soda auffüllen. Inhalt vorsichtig von unten nach oben mischen und servieren. Santé!
L‘HV Basil Smash
4 Cl L‘HV Absinth
2 Cl Frischer Zitronensaft
1 Cl Zuckersirup
Eine Hand voll Basilikum (15 Blätter mit oberem Teil der Stiele)
Eiswürfel
Bar- oder Küchensieb
4 Cl L‘HV mit 2 Cl Zitronensaft und 2 Cl Zuckersirup in den Cocktailshaker geben. Nachdem eine Hand voll Eiswürfeln und der Basilikum dazugegeben wurden, ca. 20 Sekunden kräftig shaken bis sich das meiste Eis aufgelöst hat. Durch Bar- oder Küchensieb in Glas mit frischen Eiswürfeln füllen und mit frischem Basilikum servieren. Santé!
